Lassetas en salsa siempre son una opción ganadora cuando se trata de preparar un entrante sano y asequible. De ello son buena muestra los champiñones al vino blanco: una de sus versiones más deliciosas. A la hora de preparar esta receta de champiñones en salsa para 2 personas, deberás contar con los siguientes ingredientes:
Añadimosentonces el vino blanco y cocinamos a fuego fuerte para que se evapore el alcohol.Después bajamos el fuego y añadimos la nata líquida. Removemos bien y cocinamos la salsa a fuego
Cómohacer Albóndigas en salsa de vino tinto. 1. En un bol, mezcla la carne picada, las rebanadas remojadas en leche, el ajo, el huevo, el perejil, la sal y la pimienta. Amasa todo junto hasta obtener una mezcla homogénea. Forma albóndigas del tamaño deseado, pásalas por harina y resérvalas.
Setasde cardo estofadas. Alimento Base: Setas, En cacerola al fuego con el aceite, pondremos los ajos picados hasta dorar, seguidamente la chalote picada, zanahorias torneadas o cortadas en medias lunas y el pimiento rojo cortado en tiras. A continuación Champiñones en salsa de vino Setas a la brasa Tostas de hongos, piña
Ya puedes saborear una deliciosa carne con salsa de setas en casa! Salsa de setas para carne: Ingredientes: Para hacer la salsa de setas necesitarás champiñones frescos, cebolla, ajo, caldo de pescado, crema de leche y un toque de vino blanco. Cómo hacerla: Primero, saltea la cebolla y el ajo en una sartén con aceite de oliva.
Añadeel vino y cuece por 4 minutos hasta que se empiece a reducir. Incorpora el consomé y llévalo a ebullición. Reduce el calor a medio bajo y cuece por unos 10 minutos más, revolviendo de vez en cuando, hasta que se reduzca a 1 taza. Con un batidor de globo, bate en la salsa las 4 cucharadas restantes de mantequilla,